Sastāvdaļas

60 g dažādu sēkliņu maisījums

100 g karsts ūdens

80 g olīveļļa

1 tējkarote sāls

½ tējkarotes pipari

½ tējkarotes cukurs

10 g ķiploki

150 g vārītas bietes

200 g makaroni

20 g svaigi dīgsti

Vegāniskā biešu pesto pasta

Kopējais
laiks

25 min

Sagatavošanās
laiks

15 min

Gatavošanas
laiks

10 min

Sarežģītības pakāpe

Viegli

Porcijas

Drukāt

Vegāna

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Šeit iespējams pievienot visdažādākos sezonas dārzeņus.

Uz karstas sausas pannas uzber sēkliņu maisījumu un maisot grauzdē 3 minūtes. Ieber blenderī un pārlej ar karstu ūdeni. Ļauj masai pastāvēt 5 minūtes.

Pievieno eļļu, sāli, piparus, cukuru, ķiplokus un bietes. Sablendē.

Tikmēr izvāra makaronus atbilstoši norādījumiem uz iepakojuma.

Makaronus nokāš un vēl karstus sajauc ar biešu pesto.

Pasniedz ar pārkaisītiem dīgstiem.