2
Sakarsētā katlā liek cepties sīpolus un ķiplokus. Kad sīpoli ir caurspīdīgi, pievieno rozmarīnu un burkānus. Apcep un pievieno kāpostus. Apsautē, līdz kāposti uz pusi samazinājušies apjomā. Pievieno tomātus un persilādi. Uzliek vāku un sautē uz mazas uguns 20 minūtes. Pievieno sāli, cukuru un piparus pēc garšas.