Sastāvdaļas

100 g bezpiedevu jogurts

100 g saldais krējums

50 g baltā šokolāde

30 g laims

25 g auzu pārslas

20 g mandeļu šķēlītes

30 g cukurs

75 g svaigas ogas

5 g piparmētras

Jogurta un auzu pārslu kārtojums

Kopējais
laiks

40 min

Sagatavošanās
laiks

10 min

Gatavošanas
laiks

30 min

Sarežģītības pakāpe

Viegli

Porcijas

Drukāt

Veģetāra

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Svaigas ogas var aizstāt ar mango, banānu, ananasu vai ķiršu gabaliņiem.

Pannā liek auzu pārslas, mandeļu šķēlītes un cukuru. Uz vidējas liesmas maisot karsē, kamēr cukurs ir izkusis un auzu pārslas ar mandeļu šķēlītes ir karamelizējušās. Atdzesē.

Pagatavo jogurta krēmu. Balto šokolādi izkausē karsta ūdens tvaikos un nedaudz atdzesē.

Saputo saldo krējumu, pierīvē laima miziņu un iecilā jogurtā.

Baltajai šokolādei pievieno 2 ēdamkarotes jogurta masas, viegli iecilā un apmaisa. Tas jādara, lai šokolādi nesavilktu gabaliņos.

Baltās šokolādes masu iecilā jogurta un saldā krējuma krēmā, liek ledusskapī uz 15 minūtēm.

Glāzītēs ieber griljāžu, liek krēmu, papildina to ar ogām un piparmētru lapiņām un atkārto darbību. Var ēst uzreiz vai pasniegt pēc 1–2 stundām.