Meža sēņu zupa

45 min
Izprintēt
  0 vērtējumu
Sastāvdaļas:
  • Vistas buljons 1 l
  • Svaiga vistas krūtiņa 1 gab.
  • Garš ingvera saknes gabaliņš 2 cm
  • Ķiploka daiviņas 1 gab.
  • Olu nūdeles 50 g
  • Svaigas sēnes 100 g
  • Sojas mērce 2 ēdk.
  • Sarkanā čili pāksts 1/2 gab.
  • Baziliks Pāris lapu
Dalīties
Novērtēt
4-6 porcijas

Pagatavošana
Lej katlā buljonu. Vistas gaļu sagriež strēmelēs un sīki sagriež ingveru un ķiploku. Vistu un garšaugus liek buljonā un uz lēnas uguns vāra 20 minūtes – līdz gaļa mīksta.
Pievieno nūdeles, sagrieztas sēnes, sojas mērci un garos posmos grieztu čili pāksti. Visu vāra vēl 3-4 minūtes – tik ilgi, cik norādīts gatavošanas ilgums uz nūdeļu paciņas.
Īsi pirms pasniegšanas pievieno bazilika lapas un, ja ir vēlēšanās, vēl mazliet sojas mērces.

Lai labi garšo!

Mūsu pakalpojumiVisi pakalpojumi

Rēķinu apmaksa Dāvanu kartes Transportu biļetes Latvijas loto Makšķerēšanas kartes