- Pusi arbūza nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Liek blenderī un sablendē viendabīgā masā. Notecina caur sietu, lai iegūtu svaigu arbūzu sulu un atbrīvotos no biezumiem. Pārējo arbūzu sagriež šķēlītēs, tas noderēs dekorēšanai vai ēšanai.
- Glāzi pilda ar ledu, pāri lej Prosecco, Aperol, Ginger ale un svaigu arbūzu sulu. Dekorē ar arbūza šķēli vai vairākām.