Vakances Piedāvājumi Veikalu karte

Mans PALDIES
Mans PALDIES Piedāvājumi Vakances
MAXIMA lietotne Dāvanu karte Uzņēmumu karte

Informatīvais tālrunis (8-22)

8 000 2020 info@maxima.lv

Kas mēs esam

Par MAXIMA Apbalvojumi Pakalpojumi Mazumtirdzniecības kompass

Aktualitātes

Ziemassvētki SMEG CENU LĪDERI Supercenas Circle K
Mediju telpa Preses relīzes Foto galerija Video galerija

Biznesa klientiem

Telpu noma Maksājumi ar pārskaitījumu Līguma pielikumi/veidlapas Uzņēmumu karte

Ilgtspēja

Atbildība par vidi Rūpes par sabiedrību Korporatīvā pārvaldība Depozīta sistēma

Īsceļi

Mazuļu klubs Ko ēst? WELL DONE Loterija

Vistas Saltimbocca ar marinētiem tomātiņiem

Atpakaļ uz sākumu

Sastāvdaļas

1 gab. (aptuveni 250 g) vistas filejas
100 g prošuto šķiņķis
50 g olīveļļa cepšanai
30 g svaigs baziliks
10 g svaigs timiāns
300 g ķiršu tomāti WELL DONE
100 g Extra virgin olīveļļa
50 g sarkanvīna etiķis
1 ēdamkarote citrona miziņa
1 tējkarote sāls
1 tējkarote malti pipari WELL DONE
200 g burratas siers

Vistas Saltimbocca ar marinētiem tomātiņiem

Kopējais
laiks
25 min
Sagatavošanās
laiks
10 min
Gatavošanas
laiks
15 min
Sarežģītības pakāpe
Vidējs
Porcijas
2
4
Drukāt
Sastāvdaļas
Pagatavošana

Pagatavošana

1
Šo ēdienu var pasniegt ar makaroniem vai svaigiem lapu salātiem.
2
Pusi ķiršu tomātu sagriež uz pusēm, saber bļodā kopā ar veselajiem. Pāri pārlej Extra virgin olīveļļu, sarkanvīna etiķi, pieber sāli, piparus un sarīvētu citrona miziņu. Sīki sakapā baziliku un timiānu un pievieno tomātiem. Labi samaisa un liek ledusskapī līdz pasniegšanas brīdim.
3
Vistas filejas pārgriež uz pusēm plakaniski. Katru fileju apber ar nelielu daudzumu sāls un piparu. Katru fileju aptin ar prošuto šķiņķi un noliek uz šķīvja.
4
Pannā uzkarsē olīveļļu un cep sagatavotās filejas. Cep 5 minūtes no katras puses uz vidēji lielas uguns zem vāka, līdz tās ir zeltaini brūnas.
5
Gatavās vistas filejas pasniedz ar marinētajiem tomātiem, pāri saplucina burratas sieru.