Tortiljas vraps ar dārzeņiem
Atpakaļ uz sākumuSastāvdaļas
2 gab.
kviešu tortiljas, biešu
90 g
kabači
70 g
burkāni
20 g
paprikas
75 g
avokado WELL DONE
50 g
humoss
3 ēdamkarotes
smēriņš ar papriku
2 g
sāls
2 g
melnie pipari
2 ēdamkarotes
olīveļļa
Tortiljas vraps ar dārzeņiem
Kopējais
laiks
laiks
30 min
Sagatavošanās
laiks
laiks
10 min
Gatavošanas
laiks
laiks
20 min
Sarežģītības pakāpe
Viegli
Porcijas
2
4
Sastāvdaļas
Pagatavošana
Pagatavošana
1
Sakarsē cepeškrāsni līdz 220 ºC temperatūrai.
2
Kabačus sagriež plānās ripiņās. Ar dārzeņu mizojamo nazi sagriež burkānus. Dārzeņus kārto uz cepamās pannas, kas izklāta ar cepamo papīru, un viegli pārslaka ar olīveļļu, sāli un pipariem.
3
Liek cepties uz 10–15 minūtēm.
4
Tikmēr paprikas sagriež strēmelēs, no avokado izņem sēklu un sagriež to.
5
Tortiljās ieklāj humosu, tam pa virsu liek smēriņu. Pāri kārto avokado, papriku un ceptos dārzeņus. Tortilju aizloka un viegli bez taukvielām apcep uz sakarsētas pannas.