Sastāvdaļas

250 g liellopu maltā gaļa

½ gab. sīpoli

200 g turku zirņi

100 g smalcināti tomāti savā sulā

½ tējkarotes kūpinātas paprikas pulveris

sāls

pipari

2 gab. tortiljas

halapenjo pipari

½ gab. avokado WELL DONE

30 g Holandes siers

Tortiljas ar malto gaļu un turku zirņiem

Kopējais
laiks

25 min

Sagatavošanās
laiks

5 min

Gatavošanas
laiks

20 min

Sarežģītības pakāpe

Viegli

Porcijas

Drukāt

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Viegli, ātri un garšīgi! Sātīgs ēdiens, ko gatavot steidzīgā ikdienā vai kādā reizē ar ciemiņiem, ļaujot katram savu porciju papildināt ar dārzeņiem un piedevām.

Uzkarsē pannu ar eļļu, un apcep smalki sagrieztu sīpolu. Pievieno malto gaļu, un viegli apcep to. Pievieno garšvielas, apmaisa un cep vēl 1 minūti.

Gaļai pievieno noskalotus turku zirņus un tomātus, visu cep 4 minūtes, ik pa brīdim apmaisot.

Uz šķīvja liek tortilju, vidū izkārto gaļu ar zirņiem, pāri liek smalkāk sagrieztus halapenjo piparus, avokado un rīvētu sieru. Var pasniegt ar skābo krējumu.