Tomātu zupa

Atpakaļ uz sākumu

Sastāvdaļas

1,5kg tomātu
200g ķiršu tomātu
1 gab. liela sīpola
2 gab. veselu ķiploku
cepšanai olīveļļa
šķipsniņa sāls
šķipsniņa pipari
šķipsniņa svaiga bazilika
1 glāze ūdens
1 glāze kokosrieksta piena/krēma
pasniegšanai ciabata vai bagete

Tomātu zupa

Kopējais
laiks
40 min
Sarežģītības pakāpe
Viegli
Porcijas
5
Drukāt
Veģetāra
Sastāvdaļas
Pagatavošana

Pagatavošana

1
Sagriež tomātus, sīpolu; ķiplokiem nogriež augšu – liek uz cepampannas
2
Pārlej ar olīveļļu, pievieno sāli, piparus. Liek cepeškrāsnī 200 grādos apmēram uz 20 minūtēm
3
Tomātus, sīpolus liek katlā, no ķiplokiem izspiež galviņas kopējā katlā
4
Pievieno baziliku (var arī kaltētu), ūdeni, kokosa pienu + garšvielas pēc garšas
5
Visu sablendē un uzsilda vēlreiz
6
Pasniedz ar siltu maizi