6
Uzkarsē krāsni līdz 210 °C temperatūrai. Mīklu liek uz ar miltiem pārkaisīta galda, un izrullē. Ar glāzi mīklā izspiež aplīšus (apmēram 10 ml). Vidū kārto pildījumu (speķi un sīpolus), aplīša malas nosmērē ar olbaltumu, lai labāk liptu ciet. Pārloka pāri pildījumam, malu piespiež, un pīrādziņu kārto ar savienojuma līniju uz leju.