Salāti ar halloumi sieru

Atpakaļ uz sākumu

Sastāvdaļas

Mērcei
35 g olīveļļa
30 g citronu sula
15 g medus
10 g pilngraudu sinepes
4 g sāls
3 g melnie pipari
1 paciņa (200 g) halloumi siers
20 g medus
150 g salātu maisījums
1 avokado WELL DONE
80 g gurķi
5 gab. redīsi
granātābols
5 g svaiga piparmētra
8 g magones

Salāti ar halloumi sieru

Kopējais
laiks
25 min
Sagatavošanās
laiks
15 min
Gatavošanas
laiks
10 min
Sarežģītības pakāpe
Viegli
Porcijas
2
4
Drukāt
Veģetāra
Sastāvdaļas
Pagatavošana

Pagatavošana

1
Halloumi sieru sagriež apmēram 0,5 cm biezās sloksnēs.
2
Sieru ieziež ar medu un liek cepties uz sakarsētas pannas vai uz grila.
3
Cep pāris minūtes no katras puses, līdz siers kļuvis zeltaini brūns.
4
Sagriež avokado un gurķus kubiņos, redīsus smalkās šķēlītēs, sasmalcina piparmētru.
5
Sadala granātābolu un izņem sēklas.
6
Olīveļļu, medu, citronu sulu, pilngraudu sinepes, sāli un piparus sajauc kopā.
7
Visu sajauc kopā, virsū kārto halloumi sieru, magoņu sēklas un pārlej pāri mērci.