Pavasara salāti ar čorizo jogurtu
Sagatavošanās
laiks
15 min
Pagatavošana
1
Čorizo sagriež mazos kubiņos un cep uz pannas, līdz tie paliek brūni. Atdzesē.
2
Bļodā liek jogurtu, sulu no ½ citrona un čorizo. Samaisa.
3
Tomātus, gurķi un redīsus sagriež mazos gabalos
4
Burkānu nomizo un ar mizotāju griež plānas šķēles.
5
Bļodā sajauc rukolu, tomātus, gurķus, redīsus un burkānus. Pievieno jogurtu un samaisa.