Melones, piparmētru un kokosriekstu saldējums
Atpakaļ uz sākumuSastāvdaļas
1 kg
melone galia
70 g
brūnais cukurs
80 g
kokosriekstu sviests
2 bundžas
kokosriekstu piens
15 lapiņas
piparmētras
Melones, piparmētru un kokosriekstu saldējums
Kopējais
laiks
laiks
20 min
Sagatavošanās
laiks
laiks
10 min
Gatavošanas
laiks
laiks
10 min
Sarežģītības pakāpe
Viegli
Porcijas
8
Sastāvdaļas
Pagatavošana
Pagatavošana
Pagatavo iepriekšējā dienā. Kokosriekstu pienu ieteicams ielikt ledusskapī pirms lietošanas vismaz uz 12 stundām. Pasniedz trauciņos vai vafeļu konusos.
1
Meloni nomizo, izņem sēkliņas, liek blenderī, pievieno cukuru, kokosriekstu sviestu un piparmētru lapiņas. Visu samaļ viendabīgā masā.
2
Atver kokosriekstu piena bundžas un uzmanīgi noņem krēma daļu, nepiejaucot kokosriekstu ūdeni. Krēmu uzputo ar mikseri.
3
Kokosriekstu krēmam divās daļās pievieno un iecilā melones masu. Pilda formiņās vai vienā lielā formā un liek saldētavā vismaz uz 8 stundām.
4
Pasniedz ar ogām, vafeļu konusiem un piparmētru lapām.