Sastāvdaļas

500 g laša steiki

450 g vārītas kukurūzas vālītes

200 g sviests

2 ēdamkarotes medus

70 g citronu sula

1 tējkarote sāls

1 tējkarote pipari

2 tējkarotes paprikas pulveris

¼ tējkarotes čili

¼ tējkarotes kumīns

Marinēts laša steiks ar kukurūzu

Kopējais
laiks

30 min

Sagatavošanās
laiks

10 min

Gatavošanas
laiks

20 min

Sarežģītības pakāpe

Viegli

Porcijas

Drukāt

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Ēdienam var pievienot jebkādus sezonas dārzeņus.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ºC temperatūrai.

Nelielā trauciņā izkausē sviestu, ko sajauc ar medu un visām garšvielām.

Trīs ceturtdaļas marinādes sajauc ar laša steikiem, kam ļauj marinēties vismaz 1 stundu.

Atlikušo marinādi pārlej kukurūzas vālītēm.

Uz grilpannas liek laša steikus un kukurūzu, liek krāsnī un cep 10 minūtes, apgriež uz otru pusi un cep vēl 10 minūtes.

Pasniedz ar svaigu citronu.