Sastāvdaļas

400 g kartupeļi

110 g sarkanās lēcas

6 g paprikas pulveris

2 g kumīns

2 g koriandrs

10 g ķiploki

2 g sāls

2 olas WELL DONE

20 g rīvmaize

20 g eļļa cepšanai

Lēcu un kartupeļu plācenīši

Kopējais
laiks

50 min

Sagatavošanās
laiks

20 min

Gatavošanas
laiks

30 min

Sarežģītības pakāpe

Viegli

Porcijas

Drukāt

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Ja no iepriekšējās dienas maltītes pāri ir palikuši kartupeļi, šis ir burvīgs veids, kā tos izmantot. Plācenīšus pasniedz ar skābo krējumu.

Lēcas pagatavo pēc norādījumiem uz iepakojuma un atdzesē.

Tikmēr uz rupjās rīves sarīvē kartupeļus, pievieno lēcas, paprikas pulveri, kumīnu, koriandru, saspiestus ķiplokus, olas un kukurūzas miltus un kārtīgi visu samaisa.

Sakarsē pannā eļļu.

Plaukstas viegli ieeļļo un veido plācenīšus.

Liek tos cepties, cep no abām pusēm zeltaini brūnus.