Sastāvdaļas

170 g spageti makaroni

100 g sēnes

80 g burkāni

130 g sīpols

1 - 2 ēdamkarotes sojas mērce

1 daiviņa ķiploki

60 g krēmsiers Rasa

100 g saldais krējums

200 g ūdens

4 g sāls

3 g pipari

3 g čili

20 g rukola

100 g ķiršu tomāti WELL DONE

50 g cietais siers

2 ēdamkarotes eļļa

Krēmīga pilngraudu pasta ar dārzeņiem

Kopējais
laiks

20 min

Sagatavošanās
laiks

10 min

Gatavošanas
laiks

10 min

Sarežģītības pakāpe

Viegli

Porcijas

Drukāt

Veģetāra

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Pasta vienmēr ir laba un ātra ideja pusdienām vai vakariņām. Un lai pastu padarītu vēl sātīgāku, visēdāju variantā varam pievienot vistas gaļu, kuru iepriekš sagriežam mazākos gabaliņos, pievieno ķiploku, sāli, piparus un mazliet eļļas, atstāj uz 30 minūtēm iemarinēties istabas temperatūrā.

Pagatavo spageti makaronus atbilstoši norādījumiem uz iepakojuma. Atliek makaronu ūdeni mērcei.

Nomizo burkānus un sarīvē uz rupjas rīves, sagriež sēnes šķēlītēs, nomizo ķiploka daiviņu un saspiež, sasmalcina sīpolu.

Pannā karsē eļļu, liek cepties sēnes, kad liekais šķidrums no sēnēm ir izgarojis, pievieno burkānus un sīpolu. Cep zeltaini brūnu.

Pievieno nedaudz ūdeni no makaroniem, pievieno krēmsieru un iemaisa, pievieno saldo krējumu, sāli, piparus, sojas mērci un ķiploku. Ļauj visam paburbuļot vienu minūti.

Makaronus pavisam nedaudz apslaka ar eļļu, lai tie nebūtu salipuši un liek atpakaļ katlā, pievieno dārzeņu mērci un iecilā makaronus tajā.

Pasniedz ar ķiršu tomātiem, kuri sagriezti un pusēm, rukolas lapiņām, un svaigi rīvētu sieru.