Sastāvdaļas

600 g vistu kājas

200 g burkāni

50 g medus

150 g sviests

1 tējk. sāls

½ tējk. svaigi malti melnie pipari

⅓ tējk. paprikas pulveris

⅓ tējk. ķiploku pulveris

Krāsnī ceptas vistu kājas ar burkāniem

Kopējais
laiks

50 min

Sagatavošanās
laiks

10 min

Gatavošanas
laiks

40 min

Sarežģītības pakāpe

Viegli

Porcijas

Drukāt

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Šo ēdienu var pasniegt ar kartupeļiem, rīsiem vai kādiem citiem graudaugiem.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ºC temperatūrai.

Uz cepešpannas vai čuguna pannas izkārto burkānus, pa virsu uzliek vistas kājas ar ādas pusi uz augšu.

Trauciņā sajauc sviestu ar paprikas pulveri, sāli, medu, pipariem un ķiploku pulveri.

Vistu noziež ar divām trešdaļām sviesta masas.

Trauku apklāj ar foliju un liek cepties uz 40 minūtēm.

Foliju noņem, uzziež pārējo sviestu un cep vēl 20 minūtes.