Sastāvdaļas

1 gab. (700 g) jūras asaris

400 g saldētu dārzeņu maisījums

1 gab. citroni

1 tējkarote sāls

1 tējkarote pipari

2 tējkarotes garšviela zivju ēdieniem

50 g olīveļļa cepšanai

Krāsnī cepta zivs ar dārzeņiem

Kopējais
laiks

30 min

Sagatavošanās
laiks

10 min

Gatavošanas
laiks

20 min

Sarežģītības pakāpe

Viegli

Porcijas

Drukāt

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Šādu zivi var pasniegt ar kartupeļiem, rīsiem vai salātiem. Saldētos dārzeņus var aizstāt ar citiem pēc savas gaumes.

Cepeškrāsni uzkarsē līdz 200 ºC temperatūrai.

Zivij pārgriež vēderu un iztīra iekšas, pēc tam noskalo zem vēsa ūdens, lai iekšā nepaliktu orgānu pārpalikumi.

Uz cepešpannas izber saldētos dārzeņus, ko apslaka ar pusi eļļas.

Uz dārzeņiem virsū liek zivi, tās iekšu izberž ar pusi visu garšvielu, pārējo pārber pāri visam.

Zivi apslaka ar eļļu, uz tās un iekšā liek sagrieztas citrona ripiņas.

Cep krāsnī 20 minūtes.

Pasniedz ar citrona daiviņām un piedevām pēc izvēles.