Iecienītie auzu pārslu keksiņi – veselīgas un garšīgas uzkodas

Atpakaļ uz sākumu

Sastāvdaļas

80g auzu pārslas

230ml piens WELL DONE

1 gab. ola

55g, izkausēts sviests WELL DONE

70g brūnais cukurs

135g milti

1 tējk. cepamais pulveris

1/2 tējk. sāls

1 tējk. kanēlis WELL DONE

120g avenes vai citas ogas WELL DONE

Kopējais
laiks

1 h

Sarežģītības pakāpe

Vidējs

Porcijas

Drukāt

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Uzsilda cepeškrāsni līdz 200C.

Bļodā sajauc auzu pārslas ar pienu, ļauj atpūsties 10 min.

Tikmēr citā bļodā sakuļ olas, kausētu un atdzesētu sviestu un cukuru.

Atsevišķi sajauc arī sausās sastāvdaļas - miltus, cepamo pulveri, sāli un kanēli.

Kad pagājušas 10 minūtes, auzu pārslām pievieno sakultās olas, un kārtīgi sajauc. Tad pievieno sajauktās sausās sastāvdaļas.

Pēdējās masā iemaisa saldētās avenes. Tās var aizstāt ar citām ogām, šokolādes skaidiņām vai riekstiem.

Pilda kēksu formiņās līdz ¾. Liek cepties 20 – 25 minūtes, līdz augšdaļa ir zeltaini brūna. Pirms pasniegšanas dekorē ar pūdercukuru un piparmētru.