Cepti rīsi ar kimči kāpostiem

Atpakaļ uz sākumu

Sastāvdaļas

300 g rīsi

3 olas WELL DONE

40 g austeru mērce

40 g sezama sēklu eļļa

70 g paprika

100 g kimči kāposti

10 g ķiploki

100 g sīpoli

40 g sviests

10 g lociņi

1 g sāls

2 g pipari

Kopējais
laiks

40 min

Sagatavošanās
laiks

20 min

Gatavošanas
laiks

20 min

Sarežģītības pakāpe

Vidējs

Porcijas

Drukāt

Veģetāra

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Šī būs lieliska recepte, ko izmantot tad, kad pāri ir palikuši rīsi no iepriekšējās dienas, jo šajā receptē jābūt tieši šādiem rīsiem.

Rīsus noskalo un vāra 10 līdz 15 minūtes.

Kad rīsi gatavi, atdzesē tos istabas temperatūrā un pēc tam ledusskapī.

Sīpolus un ķiplokus smalki sagriež, paprikas notīra un sagriež mazākos gabalos, lokus smalki sagriež.

Pannā sakarsē eļļu un sviestu, liek cepties sīpolus un ķiplokus, apcep 2 minūtes, pievieno austeru mērci, paprikas un apcep.

Olas sakuļ bļodā un liek pannā.

Izveido kulteni un, kamēr tas vēl ir krēmīgs, pievieno rīsus. .

Nedaudz apcep, pievieno kimči kāpostus un pusi loku.

Apcep vēl 5 minūtes, ik pa laikam apmaisot.

Pasniedz ar atlikušajiem lokiem