Bumbieru salāti ar valriekstu eļļas mērci

Atpakaļ uz sākumu

Sastāvdaļas

Mērcei:
20 g valrieksti
1 tējkarote graudu sinepes
1 ēdamkarote baltvīna etiķis
120 g valriekstu eļļa
300 g bumbieri
10 g citronu sula
30 g valrieksti
100 g rukola
60 g mellenes
50 g zilais siers

Bumbieru salāti ar valriekstu eļļas mērci

Kopējais
laiks
30 min
Sagatavošanās
laiks
10 min
Gatavošanas
laiks
20 min
Sarežģītības pakāpe
Viegli
Porcijas
2
4
Drukāt
Veģetāra
Sastāvdaļas
Pagatavošana

Pagatavošana

1
Bumbierus sagriež šķēlēs un apslaka ar citronu sulu.
2
Blenderī liek visas mērces sastāvdaļas, un samaļ viendabīgu masu.
3
Lielākā šķīvī liek rukolas lapas, bumbiera šķēles, valriekstus, mellenes un sadrupinātu zilo sieru. Pievieno mērci.