Briseles kāposti ar bekonu un kastaņiem
Sagatavošanās
laiks
15 min
Pagatavošana
1
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ºC temperatūrai.
2
Kastaņus iegriež krusteniski, lai tie cepšanas laikā neatsprāgtu vaļā.
3
Kastaņus liek uz cepamās pannas un cep 20 minūtes.
4
Briseles kāpostus nomazgā, nogriež kātiņus, pārgriež uz pusēm un liek cepties uz pannas eļļā.
5
Pievieno sviestu un smalki sagrieztus zaļumus.
6
Kad kastaņi gatavi, tos izņem no cepeškrāsns, noloba un pievieno Briseles kāpostiem. Pievieno sāli un piparus pēc garšas.
7
Apcep bekonu un liek uz dārzeņiem.