Sastāvdaļas

2 gab. (300 g) bagete čabata

25 g olīveļļa

2 gab. (250 g) mocarellas siers

60 g tomātu mērce ar Parmas sieru

90 g olīvas

1 gab. (120 g) paprika

50 g sarkanie sīpoli

3 g sāls

1 g svaigi malti melnie pipari

3 g svaigas bazilika lapiņas dekorēšanai

Bagešu picmaizes ar sieru un dārzeņiem

Kopējais
laiks

30 min

Sagatavošanās
laiks

10 min

Gatavošanas
laiks

20 min

Sarežģītības pakāpe

Viegli

Porcijas

Drukāt

Veģetāra

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Picmaizēm var pievienot šķiņķi, desu vai citas piedevas atkarībā no ēdāja vēlmēm.

Uzkarsē krāsni līdz 200 ºC temperatūrai.

Pārgriež bagetes uz pusēm un novieto uz cepešpannas ar garozu uz leju.

Bagetes apslaka ar olīveļļu.

Uz bagetes uzsmērē tomātu mērci.

Uz bagetes kārto pusi siera, tad pārējās sastāvdaļas un tad pārējo sieru.

Pārkaisa ar sāli un pipariem.

Liek krāsnī uz 10 minūtēm parastajā režīmā.

Ieslēdz augšas karsējošo (ar ventilatoru) režīmu, un pacep vēl 5–10 minūtes, līdz siers izkusis, apbrūnināts un burbuļo.

Pasniedz pārkaisītu ar svaigām bazilika lapiņām.