• KLUBS •

Receptes

45 min.
Sarežģītības pakāpe

[VIDEO] Ķirbju pufīgās pankūkas

Sastāvdaļas:
 
700 g ķirbja
1 glāze piena
1 glāze miltu
2 olas
Eļļa cepšanai
Dekori
 
Ķirbi sarīvē uz rupjas rīves, liek katliņā, pielej pienu un pasautē, līdz mīksti. Pa to laiku atsevišķās bļodās sakuļ olu dzeltenumus un olu baltumus. 
 
Mīkstos ķirbjus sablendē. Pievieno sakultajiem olu dzeltenumiem, pievieno miltus. Visu kārtīgi samaisa. Beigās iecilā olu baltumus, lai mīkla kļūst gaisīga. Ņem kausiņu un cep uz pannas no abām pusēm, līdz zeltaini brūnas. Dekorē kā sirds vēlas! 
 
Līva Liepiņa
“Esmu divu bērnu mamma, kurai ļoti patīk gatavot ēst. Tā kā vecākais bērns jau ēd pats, taču jaunākā nupat ir atklājusi pirmo garšu pasauli, lielu daļu manas ikdienas aizņem ēst gatavošana kā vienam, tā otrai. Zinu, ka mums visām gribas būt labām mammām, kas iepriecina mazos ar interesantu un veselīgu ēdienu, taču bieži mēdz trūkt laika un ideju. Tāpēc man ir padomā pāris vieglas un veselīgas receptes, ar kurām šeit dalīšos. Ieskaties un iedvesmojies!”
Iesakām arī:

Mūsu pakalpojumiVisi pakalpojumi

Rēķinu apmaksa Dāvanu kartes Transportu biļetes Latvijas loto Makšķerēšanas kartes
{literal} {/literal}