• KLUBS •

Receptes

45 min
Sarežģītības pakāpe

Biešu-siera sāļie pīrāgi

Sastāvdaļas:
 
2 vārītas bietes
2 sīpoli
1 ola
150g Čedara siers
4 plāksnes kārtainās mīklas
 
Krāsni uzsilda līdz 180grādiem. Mīklu atlaidina. Sīpolus sagriež pusaplīšos, apcep uz pannas un karamelizē. Atdzesē.
Cepešannā izklāj cepamo papīru un uzliek pirmās divas mīklas plāksnes. Uz tām kārto šķēlītēs sagrieztas bietes, karamelizētos sīpolus un sarīvēto sieru. Pāri klāj otru kārtu ar mīklu un maliņas apkārt saspiež ar dakšiņu. Otram pīrāgam tāpat. Saklapē olu un ar konditorejas otiņu pārklāj olu pāri pīrāgiem. Liek cepties uz 25-30min, kamēr pīrāgi zeltaini brūni. Kad izņem, pīrāgu sagriež atsevišķos gabaliņos. 
Līva Liepiņa
“Esmu divu bērnu mamma, kurai ļoti patīk gatavot ēst. Tā kā vecākais bērns jau ēd pats, taču jaunākā nupat ir atklājusi pirmo garšu pasauli, lielu daļu manas ikdienas aizņem ēst gatavošana kā vienam, tā otrai. Zinu, ka mums visām gribas būt labām mammām, kas iepriecina mazos ar interesantu un veselīgu ēdienu, taču bieži mēdz trūkt laika un ideju. Tāpēc man ir padomā pāris vieglas un veselīgas receptes, ar kurām šeit dalīšos. Ieskaties un iedvesmojies!”
Iesakām arī:

Mūsu pakalpojumiVisi pakalpojumi

Rēķinu apmaksa Dāvanu kartes Transportu biļetes Latvijas loto Makšķerēšanas kartes
{literal} {/literal}