[VIDEO] Krāsnī cepti virtuļi

Sastāvdaļas:
125g miltu
60g brūnā cukura
60ml piena
60ml skābā krējuma
35g kausēta sviesta
1 tk cepamā pulvera
1/2 tk dzeramās sodas
1 tk vaniļas cukura
1 ola
 
Glazūrai:
70g baltās šokolādes
90ml uzsildīta saldā krējuma
 
Cepeškrāsni uzsilda līdz 180 grādiem. Atsevišķā bļodā sajauc sausās sastāvdaļas. Pēc tam atsevišķi sajauc arī šķidrās. Abas savieno kopā un maisa, līdz veidojas viendabīga masa. Mīklu lej konditorejas maisiņā un ņem virtuļu pannu. Mīklu pilda formiņās, bet ne līdz malām, jo mīkla cepot celsies. Liek cepeškrāsnī un cep 9 minūtes. 
 
Paralēli taisa glazūru. Šokolādi aplej ar uzkarsētu saldo krējumu un maisa, līdz šokolāde pilnībā izkususi. Ja vēlas, var pievienot pārtikas krāsvielu, lai virtuļi sanāk krāsaini. Nedaudz atdzisušus virtuļus iemērc glazūrā un liek pažāvēties. Dekorē ar cukura sirsniņām, kaltētām zemenēm vai jebko citu, ko sirds kāro.