Tako laiviņas ar dārzeņiem un dārzeņu bumbām
Kopējais laiks:
20 min
Sagatavošanās laiks:
5 min
Gatavošanas laiks:
15 min
Sarežģītības pakāpe:
Viegli
Porcijas:
2
maxima.lv/paldies
Sastāvdaļas
4 gab. tortiljas laiviņas
300 g dārzeņu bumbiņas
1 ēdamkarote vistas tako garšvielu maisījums
100 g kāposti
50 g burkāni
30 g redīsi
10 g kinza
1 tējkarote sāls
1 ēdamkarote baltvīna etiķis
1 tējkarote medus
100 g grieķu jogurts
50 g olīveļļa cepšanai
Pagatavošana
1.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ºC temperatūrai.
2.
Trauciņā sajauc baltvīna etiķi, medu un sāli, maisa, līdz sāls izšķīdis.
3.
Bļodā samaisa sakapātus vai sarīvētus burkānus, kāpostus un redīsus, aplej ar sagatavoto mērci un samaisa.
4.
Dārzeņu bumbiņas apviļā tako garšvielā un cep pannā ar uzkarsētu eļļu aptuveni 2 minūtes vai līdz tās ir zeltaini brūnas.
5.
Tako laiviņas silda krāsnī 2 minūtes.
6.
Katrā laiviņā liek salātus, tad apceptās dārzeņu bumbiņas, grieķu jogurtu un sakapātu kinzu.