Tako ar laša seviči un laima jogurtu
Kopējais laiks:
30 min
Sagatavošanās laiks:
15 min
Gatavošanas laiks:
15 min
Sarežģītības pakāpe:
Viegli
Porcijas:
2
maxima.lv/paldies
Sastāvdaļas
100 g mazo tortilju
150 g laša
100 g grieķu jogurta bez piedevām
2 laimi
1 citrons
1/2 šalotes sīpols
10 g koriandra
10 g pētersīļu
1 ēdamkarote cukura sīrupa
1/2 čili
½ tējkarotes sāls
50 g olīveļļas
120 g mazo plūmju tomātu
150 g garneļu
5 g sviesta
Pagatavošana
Ēdienu lieliski papildinās sviestā ceptas garneles.
1.
Smalki sagriež šalotes sīpolu, čili un zaļumus. Visu liek bļodā.
2.
Lasi sagriež strēmelēs un pievieno bļodā.
3.
Pierīvē 1 citrona un 2 laimu mizu. Izspiež sulu no ½ citrona un abiem laimiem.
4.
Pievieno eļļu, sīrupu un sāli. Visu kārtīgi samaisa un atstāj malā.
5.
Bļodā liek jogurtu, pierīvē 1 laima mizu, izspiež sulu. Pievieno sāli un samaisa.
6.
Tomātus sagriež šķēlēs.
7.
Uz sakarsētas pannas ar eļļu un sviestu cep garneles. Pievieno sāli un sulu no ½ citrona.
8.
Tortiljas viegli apcep uz pannas bez eļļas. Uz tām kārto jogurtu, tomātus, lasi un garneles.