Jāņu siera bumbiņas ar lociņiem
Kopējais laiks:
1 h
Sagatavošanās laiks:
30 min
Gatavošanas laiks:
30 min
Sarežģītības pakāpe:
Viegli
Porcijas:
20
maxima.lv/paldies
Sastāvdaļas
100 g Jāņu siers
100 g Čedaras siers
200 g sviests
200 g kviešu milti
30 g lociņi
1 olas dzeltenums
1 g sāls
3 g cepamais pulveris
Pagatavošana
Kad paliek pāri Jāņu siers un īsti nezina, ko ar to darīt. Šī būs perfekta ideja, viegli, sātīgi un ātri.
1.
Bļodā sarīvē abu veidu sieru un sviestu. Pievieno miltus, cepamo pulveri un sāli. Visu veikli sadrupina viendabīgā masā. Pievieno olas dzeltenumu un sasmalcinātus lociņus. Visu saveļ viendabīgā, gludā mīklā. Liek
2.
ledusskapī uz 30 minūtēm.
3.
Cepeškrāsni sakarsē līdz 180 ºC temperatūrai.
4.
Sagatavo cepamo pannu ar cepamo papīru. Ņem mīklu, sadala to 30 gramu smagās bumbiņās, nedaudz pieplacina un liek uz cepamās pannas.
5.
Cep 20 minūtes. Pēc cepšanas atdzesē.